Orez aromatizat cu ghimbir si turmeric

1 Portie – CALORII 548   ORAC 1995 INGREDIENTE CALORII ORAC 200g orez brun sau salbatic 682 0 1 lingura de ulei nucă de cocos (sau alt ulei la alegere) 900 0 2 catei de usturoi mari, striviti prin presa 22 380 1 lingura ghimbir, curatat si strivit prin presa de usturoi 12 1000 1 linguriță turmeric…

Mar copt cu nuca si scortisoara

1 Portie – CALORII 213   ORAC 13512 Dupa ce marul a fost spalat se scoate cotorul. Se umple spatiul ramas cu amestecul de mar, nuca, stafide si scortisoara. Se coace aproximativ 30 de minute (180 grade C). Desertul este suficient de dulce nu este necesar sa se adauge zahar. INGREDIENTE CALORII ORAC 1 mar rosu 110 7800 1/2 lingurita…

Paste cu spanac

1 Portie – CALORII 739   ORAC 1919 Pastele se fierb conform inducatiilor de pe ambalaj, cu specificatia ca daca pe ambalaj spune, spre exemplu, ca se fierb 9 min, eu recomand sa fie fierte doar 7 min, urmand ca celelate 2 minute sa se fiarba in sosul cu spanac. Intr-o cratita mai mare se caleste usturoiul…